2021/07/16 18:00
家飲みやホームパーティ好きな方は、おうちでワインを楽しむ方も多いのではないでしょうか。今回は見た目も華やかでパクッと食べられる一口サイズのおつまみ、「スモークチーズのドライフルーツサンド」をご紹介させていただきます。
スモークチーズのまろやかなコクとドライフルーツの甘味がワインにぴったり。簡単なので、ぜひ作ってみてください。
材料(3~4人分)
・スモークチーズ 100g
・お好みのドライフルーツ 適量
※今回はフルーツミックスといちじくを使用しています

作り方
【1】スモークチーズに切り込みを縦半分に入れる
※スモークチーズが割れないように注意しましょう
【2】切り込みの中にドライフルーツを入れる

お好みで、水菜などの野菜やフルーツなどを飾ってもおしゃれですよ♪
特におすすめのドライフルーツはいちじく!いちじくの甘味がスモークチーズに合うのはもちろん、栄養満点で、健康や美容に役立つ成分もたっぷり含んでいるのも嬉しいですね。