ブルーチーズをほくほくのジャガイモと絡ませたら、ボリュームたっぷりな大人おつまみの完成。ブラックオリーブとはちみつを入れることで、よりアクセントのきいた味わいになります。

ブルーチーズは脂肪分解力が非常に高い食品。乳脂肪を分解し脂肪酸に変えることで脂肪が体にたまりにくく、効率的に栄養素を吸収できます。ブルーチーズの塩気やブラックオリーブの香り高い味わいが、ワインにぴったり合います。お好みでクラッカーの上に載せても美味しいです。